Los Andes

Los exportadores peruanos buscarán nuevos mercados para sus despachos de cacao ante las nuevas exigencias de cadmio en la Unión Europea (UE) para los productos derivados del cacao como el chocolate, señaló la Asociación de Exportadores (Adex).

“Buscaremos nuevos destinos o mercados para los envíos de cacao peruano al extranjero. Un nuevo mercado sería el Asia y otras plazas que no tengan regulaciones tan drásticas o que éstas vayan por etapas�, dijo el presidente de Adex, Juan Varilias.

En el lanzamiento de Expoalimentaria 2018, el líder del gremio exportador informó que más del 50% de las ventas al exterior de cacao peruano se dirige a Europa.

Cabe destacar que a partir del 1 de enero del 2019, la UE establecerá un límite máximo de cadmio para los productos derivados del cacao como el chocolate o el cacao en polvo.