Thursday 28.03.2024 | Actualizado 11:08 (hace 1962 días)
Los productores de San Román están dispuestos a inscribir el pesque más grande del mundo ante la prestigiosa revista de Récord Guinness para lo cual, ya lograron la aceptación de esta revista y esperan lograr el financiamiento para que uno de sus jurados certificadores pueda venir a nuestro país y dar su visto bueno.
Los productores intentarán inscribir su récord en la Feria Expo Altura a realizarse en el campo ferial de la ciudad de Juliaca entre el 23 y el 30 de noviembre, el cual tendrá como actividad principal la preparación del pesque más grande del mundo, para lo que se usarán mil kilos de quinua, las que se prepararán en 10 pailas y la presentarán en una chua de 2 metros de radio.
Según Willy Ito Mamani, productor agrario de la provincia de San Román, el objetivo del récord es promocionar que la quinua andina es orgánica y de este modo recuperar la imagen dañada con la devolución de quinua exportada, suscitada hace algunos meses.
Agregó que actualmente se encuentran tocando las puertas de entidades públicas y privadas para que puedan juntar los 12 mil dólares para costear el arribo del juez que certifique el récord.
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