Productores puneños podrán vender quinua a los mercados del gigante asiático, luego que el gobierno peruano firmara un protocolo de trabajo con China.
De acuerdo a este protocolo, la autorización de ingreso se refiere al grano de quinua sin cáscara, polvo y hojuela, que debe estar libre de plagas cuarentenarias, y no debe estar contaminado con suelos y restos de maleza.
Según informó el Servicio Nacional de Sanidad Agraria, los interesados en ingresar a este nuevo mercado recibirán una capacitación este viernes 04 de octubre en instalaciones de la DRA, donde se les informará sobre los procedimientos que deben tener en cuenta para lograr la exportación.
Según la Encuesta Nacional de Intensiones de siembra, los productores agropecuarios en la región de Puno sembrarán más de 3,800 hectáreas de quinua en el periodo 2019-2020, y hasta la fecha se ha logrado exportar más de 94 mil toneladas de quinua orgánica.
