Los productores agrarios de San Román denunciaron una oposición injustificada de varios regidores de la municipalidad provincial al proyecto de mejoramiento de capacidades en la tecnificación de la cadena productiva de la leche, que consta de un
presupuesto de 40 millones de soles.
Según indicaron, este ambicioso proyecto abarca aspectos como el mejoramiento del piso forrajero, la
optimización de la genética de los animales, la modernización de los sistemas de transformación y el establecimiento de un eficiente sistema de acopio, con capacidad de procesar hasta 45 mil litros dia-
rios de leche.
Al sentirse perjudicados, realizaron una protesta en la Plaza Mayor de Juliaca, donde Luis Yucra, uno de
los productores líderes, expresó su descontento y preocupación al respecto.
En ese sentido, reveló que son tres regidores oficialistas los que están contra el desarrollo de sus actividades: Javier Chura Espirilla, Lena Mamani Luque y Liz Yasmin Luque Curasi, a quienes acusan de frenar el avance del proyecto que podría beneficiar a más de 1.500 familias de Juliaca, San Miguel y Caracoto.
Finalmente, no descartaron que detrás de estos obstáculos pueda estar el interés de mantener un monopolio en la adquisición de leche a menor costo. “En la anterior gestión municipal se avanzó en la elaboración del expediente técnico y perfil del proyecto, lo que deja en claro su viabilidad sostuvieron
El mencionado proyecto no solo busca impulsar la producción de leche, sino también fortalecer la economía y mejorar las condiciones de los productores agrarios.
